Almudena Alberca, la primera española en convertirse en Master of Wine

Convertirse en Master of Wine es un logro que está al alcance de muy pocas personas. Podría decirse que es, probablemente, una de las distinciones más prestigiosas del mundo para reconocer los conocimientos de una persona sobre vino. Por primera vez en la historia de España una mujer ha conseguido dicho reconocimiento. Almudena Alberca es la primera española en convertirse en Master of Wine.

Almudena Alberca es de Salamanca, aunque por sus venas corre sangre zamorana e incluso antes de conseguir el Master of Wine ya era una de las figuras más destacadas del vino en España. Es ingeniera agrícola, enóloga y tienen un currículum excelente: trabajó en la bodega Viñas de Cénit (D.O. Tierra del Vino de Zamora) y en Dominio de Atauta y Atalayas de Golbán (Ribera del Duero). En 2015, Almudena Alberca llegó a la dirección técnica de Viña Mayor, tanto en las bodegas de Ribera del Duero como de Toro y Rueda.

Almudena Alberca, la primera Master of Wine española

Almudena Alberca es la mujer número 131 (de 380 miembros en total) en conseguir el Master of Wine, siendo la primera de España en conseguirlo. Para llegar a ser Master of Wine, Almudena Alberca ha tenido que pasar por una serie de pruebas y exámenes muy exigentes, que pasa desde la cata a ciegas hasta la presentación de un proyecto de investigación frente a un exigente jurado, pasando por ponencias, exámenes y multitud de pruebas que pongan en evidencia sus conocimientos sobre el vino.

Ha sido un proceso que ha tomado los seis últimos años de la vida de Almudena Alberca. Su trabajo de investigación ha girado en torno a la uva tempranillo, realizando un análisis comparativo de las distintas técnicas de filtración de los vinos en la Ribera del Duero.

Almudena Alberca, la cuarta española en conseguirlo

“Estoy muy orgullosa de ser la primera mujer en España, y de haber obtenido el título en paralelo a mis logros como enóloga, dedicando a los estudios gran parte de mi tiempo libre”, ha asegurado Almudena Alberca.

La nueva Master of Wine ha reconocido que tras este título le gustaría ser asesora. “Crear proyectos nuevos y reestructurar existentes, como actualmente estoy haciendo con la transformación de Bodegas Viña Mayor. También me siento comprometida con mi país, y confío como Master of Wine ayudar hacer los vinos españoles más visibles tanto a la comunidad nacional como internacional”, comentó en una reciente entrevista.

Almudena Alberca se convierte así en la cuarta Master of Wine de nacionalidad española, tras serlo anteriormente Pedro Ballesteros, Andreas Kubach y Fernando Mora.

Autor: Txema Marín

Director de Urban Explorers, técnico en enoturismo de vinos de Jerez, técnico de vinos y vinagres de Montilla-Moriles, Sherry Master de González Byass, máster en Crítica Gastronómica de Gastroactitud, miembro de la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo, docente de Nuevas Tecnologías en la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla.