Cervezas Alhambra celebra en Sevilla “Saborea Sin Prisa”

Saborea Sin Prisa

Cervezas Alhambra ha presentado hoy su ruta gastronómica “Saborea Sin Prisa”, que se celebra en Sevilla del 16 al 26 de septiembre. La sede elegida para la presentación ha sido la Oficina de Turismo de Sevilla, como muestra del apoyo del Ayuntamiento de Sevilla a esta iniciativa, con la que se pretende poner en valor la gastronomía y la hostelería local, tras las dificultades sufridas en los últimos tiempos como consecuencia de la pandemia.

El acto ha contado con la presencia de Antonio Muñoz, Teniente de Alcalde Delegado de Hábitat Urbano, Cultura y Turismo del Ayuntamiento de Sevilla, e Ignacio Bárbulo, Director Regional de Hostelería de Mahou San Miguel en Andalucía. Les acompañaban además todos los hosteleros participantes en la ruta y el reconocido chef Paco Morales como embajador de Cervezas Alhambra, que les dedicó unas palabras de motivación a sus compañeros de profesión. Gracias a esta iniciativa, sevillanos y visitantes podrán “saborear sin prisa” las tapas diseñadas expresamente para el evento y que han sido pensadas para que mariden a la perfección con Alhambra Lager Singular.

El delegado de Hábitat Urbano, Cultura y Turismo del Ayuntamiento de Sevilla, Antonio Muñoz, ha resaltado que “la cultura de la tapa está en el ADN de Sevilla, en su carácter, en su tradición y en su estilo de vida, siendo un motor importante de su economía y un reclamo para el visitante de esta ciudad que sabe luchar y alcanzar sus objetivos, pero también disfrutar en torno a una buena mesa y en buena compañía”; y ha valorado “el enorme potencial de los restauradores sevillanos, que están poniendo la creación y la vanguardia al servicio de la tapa como seña de identidad de nuestra ciudad y embajadora de su oferta gastronómica”. Asimismo, ha animado a sevillanos y visitantes a recorrer los establecimientos participantes “contribuyendo así a la necesaria dinamización del sector y disfrutando con sus creaciones culinarias de una experiencia única”.

Saborea Sin Prisa
Saborea Sin Prisa

El Director Regional de Hostelería de Mahou San Miguel en Andalucía, Ignacio Bárbulo, quiso destacar que “con Saborea Sin Prisa queremos poner en valor el gran nivel de la gastronomía y la hostelería sevillanas y contribuir a la reactivación de los locales, siempre con responsabilidad. Esta cita gastronómica pretende ser una invitación a descubrir “sin prisa”, claro está cumpliendo con todas las medidas y recomendaciones que nos indiquen las autoridades, la calidad de la cocina sevillana a través de sus tapas, que encuentran en nuestra nueva Alhambra Lager Singular un maridaje perfecto. Además, para hacer aún más especiales esos momentos y vivir esta experiencia culinaria con los cinco sentidos, todos los establecimientos contarán con pequeñas actuaciones musicales”.

De jueves a domingo, tanto del 16 al 19 como del 23 al 26 de septiembre, cinco músicos profesionales de diferentes disciplinas irán recorriendo los locales participantes. Se trata de la violinista Cristina Lorenzo, el dúo de saxo y bajo compuesto por Bernardo Parrilla y Juan Miguel Martín, José María Cortés “Chemón” y su laúd árabe, la guitarra clásica de Pedro Rojas-Ogáyar y Juan Luis Lara con su guitarra acústica.

El representante de Cervezas Alhambra comentó también que, todos aquellos que degusten las tapas de “Saborea Sin Prisa” optarán, además, a un premio extra: un cheque regalo por valor de 20 euros con el que poder seguir saboreando otros platos de la oferta gastronómica de cualquiera de los establecimientos participantes en la ruta.

La lista completa de establecimientos participantes y toda la información sobre este evento gastronómico se puede consultar en estamosdetapas.com.

Saborea Sin Prisa
Antonio Muñoz, Ignacio Bárbulo y Paco Morales en la presentación de «Saborea Sin Prisa» en Sevilla

Cervezas Alhambra con la gastronomía

A lo largo de toda su historia, Cervezas Alhambra ha estado siempre al lado de los hosteleros, con quienes comparte valores como la dedicación, la atención al detalle y el cuidado de todo el proceso. Un compromiso que ha sido especialmente relevante en los dos últimos años.

Con “Saborea Sin Prisa”, la marca cervecera quiere contribuir a impulsar la reactivación de los establecimientos hosteleros sevillanos, dando visibilidad a la calidad de su atractiva oferta gastronómica y animando al público a visitarlos siempre con responsabilidad y cumpliendo con todas las medidas sanitarias, para ayudar así a paliar las consecuencias las restricciones a las que se han visto sometidos a causa de la pandemia.

Autor: Txema Marín

Director de Urban Explorers, técnico en enoturismo de vinos de Jerez, técnico de vinos y vinagres de Montilla-Moriles, Sherry Master de González Byass, máster en Crítica Gastronómica de Gastroactitud, miembro de la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo, docente de Nuevas Tecnologías en la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla.

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