Una semana más, llega el esperado episodio del Podcast Urban Explorers. En esta ocasión nos ponemos algo más literarios y románticos, porque te vamos a recomendar libros gastronómicos y sobre vino y, además, te vamos a llevar de viaje por la Navidad europea, recomendándote cinco destinos a los que viajar en estas fechas tan señaladas.
Contenidos del #02 del Podcast Urban Explorers
Comenzamos con Txema Marín, que esta semana nos trae cinco libros gastronómicos con los que introducirse en este apasionante mundo de la cultura gastronómica y del vino. También hablamos de café y postureo vinícola con los cinco libros de la semana:
- Saber del sabor, de Almudena Villegas
- Papilas y moléculas, de François Chartier
- El arte del café
- Qué vino con este pato, de Ferrán Centelles
- Experto en vino en 24h, de Jancis Robinson
Por su parte, Sara Pérez en la sección de viajes nos va a llevar de tour por Europa en, quizá, una de las épocas más bonitas del año: la Navidad. Si estás pensando viajar en Nochevieja o Navidades, aquí tienes las mejores recomendaciones de los destinos que hemos visitado en estos últimos años:
- Londres
- Barcelona
- Norte de Italia
- Bélgica
- Países Bajos
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