Podcast Urban Explorers – #01 Otoño gastronómico y trucos de viaje

Podcast Urban Explorers – #01 Otoño gastronómico y trucos de viaje

¡Comenzamos! Sabemos que aventurarnos a lanzar un podcast semanal sobre viajes y gastronomía en pleno 2019 puede ser algo muy arriesgado, pero el riesgo nos pone así que… ¡Aquí tienes el primer episodio del Podcast Urban Explorers!

Lo primero que queremos hacer es disculparnos por la mala calidad del audio. Estamos recién aterrizando en todo esto y se nota que somos novatos. Eso sí, lo compensamos con mucho amor, buen humor y, lo más importante, contenidos de calidad.

Para este primer episodio del Podcast Urban Explorers, y para todos los sucesivos, hemos preparado dos secciones separadas pero muy relacionadas, que iremos intercalando y fusionando conforme la necesidad así lo demande. Hablamos de viajes y gastronomía desde nuestra experiencia más pura.

Contenidos del #01 del Podcast Urban Explorers

Comenzamos con la sección de gastronomía, donde Txema Marín (el que os escribe) habla de llamado «otoño gastronómico» que se plantea en Sevilla y Cádiz para las próximas semanas. Estamos invitados a algunas de las citas más importantes del sector en nuestra tierra y trataremos de contarlo todo con el máximo rigor.

Las citas son:

  1. Los Despesques de Ángel León (Aponiente ***)
  2. Andalucía Sabor
  3. Andalucía 360
  4. Gala de la Guía Michelin 2020

Por su parte, Sara Pérez nos trae una sección de viajes que nos llevará por los rincones más remotos del planeta… o de nuestro propio barrio. Destinos, recomendaciones, trucos y secretos cada semana para que te prepares tus viajes con la mejor información.

Esta semana te traemos los mejores trucos para encontrar vuelos en SkyScanner, el mejor alojamiento en Airbnb o Booking y cómo encontrar y disfrutar de las experiencias más originales en nuestro destino.

Podcast Urban Explorers¿Nos acompañas? Síguenos en @U_Explorers@TxemaMarin y @Sarappm y léenos aquí, en www.urbanexplorers.es. Además, si tienes cualquier idea, sugerencia o comentario que hacernos llegar, hazlo a través de las redes sociales o al correo podcast(a)urbanexplorers.es, donde estaremos encantados de recibirte para preparar un programa como el de esta semana.

Txema Marín

Director de Urban Explorers, técnico en enoturismo de vinos de Jerez, técnico de vinos y vinagres de Montilla-Moriles, Sherry Master de González Byass, máster en Crítica Gastronómica de Gastroactitud, miembro de la Academia Andaluza de Gastronomía y Turismo, docente de Nuevas Tecnologías en la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla.

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