Rosa Vañó cede el testigo de la presidencia de la AAGT a Iván Llanza, quien renueva por completo la directiva
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Pedro Sánchez, el cocinero jienense del restaurante Bagá*, ofrece una nueva ponencia magistral en Madrid Fusión, esta vez sobre verduras.
Destacamos las ponencias, charlas y talleres de los protagonistas andaluces en Madrid Fusión 2021, con Cádiz como principal protagonista.
Apenas 9 restaurantes andaluces están referenciados en el Top 100 que la plataforma El Tenedor ha publicado sobre los mejores de España.
San Sebastián Gastronomika se celebra 100% online y ofrece una visión global de la gastronomía. ¿Quiénes ponen el acento andaluz este año?
Andalucía está de enhorabuena. En la Gala de entrega de los Soles Guía Repsol 2020 celebrada hoy en San Sebastián, nuestra comunidad ha sumado hasta […] Leer más
¿Es posible ser feliz en un restaurante de 45 metros cuadrados, con apenas un horno y una vitrocerámica, con capacidad para 12 comensales y en […] Leer más
La Guía Michelin 2020 se presentó en Sevilla y trajo consigo grandes noticias tanto para gastronomía nacional en general como para la andaluza en particular. […] Leer más
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