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Turismo gastronómico y cultural en Andalucía occidental

Etiqueta: Barbate

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Entregados los premios NextGastro Cádiz 2021 en las bodegas Tío Pepe

Las bodegas Tío Pepe acogieron el acto de entrega de los premios NextGastro 2021 de Cádiz, donde también se rindió homenaje a Juan Piñero

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Cuatro chefs andaluces están nominados a Cocinero Revelación 2022 en Madrid Fusión

Entre los nominados a Cocinero Revelación 2022 en Madrid Fusión están los andaluces Juan Viu, Pedro Aguilera, Paco Villar y Sole Torres

Los mejores restaurantes de Cádiz que no están en la Guía Michelin 2022
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Guisote solidario en Barrunto en favor de la lucha contra el cáncer

El guisote solidario en Barrunto que organiza el día 24 Juan Viu tiene como objetivo recaudar fondos para AECC y la lucha contra el cáncer.

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Reabre Viu, el restaurante de Juan Viu y su cocina del recuerdo

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Barrunto, el bar de Juan Viu, se convierte en imprescindible de Barbate y de toda la provincia de Cádiz, con un recetario andaluz modernizado

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La mojama, una joya con infinitas posibilidades culinarias

¿Qué es la mojama? Te descubrimos las numerosas bondades de esta salazón milenaria que tiene tiene su capital mundial en Barbate (Cádiz)

Premio Pastelero Revelación 2021
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Pablo Queijo, candidato a Pastelero Revelación en Madrid Fusión 2021

Pablo Queijo, nuevo jefe de repostería de Viu Espacio Gastronómico, es el único andaluz aspirante al Premio Pastelero Revelación de Madrid Fusión 2021

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