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Turismo gastronómico y cultural desde Andalucía occidental

Etiqueta: Barbate

premios NextGastro Cádiz 2022
Destacado, Eventos, Gastronomía, Noticias Publicado el05/04/202206/04/2022

Entregados los premios NextGastro Cádiz 2021 en las bodegas Tío Pepe

Las bodegas Tío Pepe acogieron el acto de entrega de los premios NextGastro 2021 de Cádiz, donde también se rindió homenaje a Juan Piñero

Juan Viu, Restaurante Viu, Barbate
Destacado, Eventos, Gastronomía Publicado el19/01/202220/01/2022

Cuatro chefs andaluces están nominados a Cocinero Revelación 2022 en Madrid Fusión

Entre los nominados a Cocinero Revelación 2022 en Madrid Fusión están los andaluces Juan Viu, Pedro Aguilera, Paco Villar y Sole Torres

Los mejores restaurantes de Cádiz que no están en la Guía Michelin 2022
Destacado, Gastronomía, Reseñas Publicado el24/12/202108/04/2022

Los 7 mejores restaurantes de Cádiz que no están en la Guía Michelin 2022

Te recomendamos algunos de los mejores restaurantes de Cádiz que todavía no han entrado en la Guía Michelin. ¡Descúbrelos!

Barrunto
Eventos, Gastronomía, Noticias Publicado el21/12/202123/12/2021

Guisote solidario en Barrunto en favor de la lucha contra el cáncer

El guisote solidario en Barrunto que organiza el día 24 Juan Viu tiene como objetivo recaudar fondos para AECC y la lucha contra el cáncer.

Juan Viu, Restaurante Viu, Barbate
Destacado, Gastronomía, Noticias Publicado el20/10/202120/10/2021

Reabre Viu, el restaurante de Juan Viu y su cocina del recuerdo

El chef Juan Viu estrena nuevo concepto gastronómico en Barbate con una visión fresca y sugerente y enfocado en la tradición de su entorno.

Barrunto, Juan Viu, Barbate
Destacado, Gastronomía, Reseñas Publicado el01/08/202122/04/2022

Barrunto, el bar de tapas de Juan Viu, un imprescindible en Barbate

Barrunto, el bar de Juan Viu, se convierte en imprescindible de Barbate y de toda la provincia de Cádiz, con un recetario andaluz modernizado

mojama herpac barbate
Destacado, Gastronomía, Reseñas Publicado el10/07/202111/07/2021

La mojama, una joya con infinitas posibilidades culinarias

¿Qué es la mojama? Te descubrimos las numerosas bondades de esta salazón milenaria que tiene tiene su capital mundial en Barbate (Cádiz)

Premio Pastelero Revelación 2021
Eventos, Gastronomía, Noticias Publicado el17/05/202120/05/2021

Pablo Queijo, candidato a Pastelero Revelación en Madrid Fusión 2021

Pablo Queijo, nuevo jefe de repostería de Viu Espacio Gastronómico, es el único andaluz aspirante al Premio Pastelero Revelación de Madrid Fusión 2021

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