Juan Gómez y Elena Menini del grupo La Azotea abren Café Capital, un café de corte francés para atender en horario ininterrumpido
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Mëstizo llega de la mano del grupo La Azotea y de Deli Deli, que se unen para crear un mix culinario nuevo en la ciudad: el mexi-cali.
La Crema es el local de reciente apertura que se suma al grupo La Azotea, donde ofrecen dulces, pasteles y pan artesano.
La de cocinero es una profesión vocacional. El periodo formativo es duro, pero también es especialmente reconfortante, y en la mayoría de los casos se […] Leer más
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