
La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla ha celebrado la IV edición de su Gala anual, en la que se ha hecho entrega de los Premios Extraordinarios 2022.
Turismo gastronómico y cultural en Andalucía occidental
La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla ha celebrado la IV edición de su Gala anual, en la que se ha hecho entrega de los Premios Extraordinarios 2022.
El nuevo menú degustación 100% ibérico de Lalola de Javi Abascal actualiza con más sabor y belleza la experiencia en la que todos los pases llevan ibéricos
El chef Javi Abascal ofrece en el restaurante Lalola su primer menú degustación 100% ibérico, en el que todos los pases llevan ingredientes procedentes del cerdo ibérico.
El menú a 4 manos organizado por Cooking Almadraba entre Mauro Barreiro y Javier Abascal ha sido una exaltación al atún rojo de almadraba y el cerdo ibérico en sus aplicaciones a la gastronomía.
Cooking Almadraba organiza un menú a 4 manos entre Mauro Barreiro y Javier Abascal donde pondrán de manifiesto las semejanzas entre el atún rojo de almadraba y el cerdo ibérico.
Celebramos la reapertura de Lalola de Javi Abascal con el sorteo de un menú degustación para dos personas entre nuestros seguidores de Instagram y Facebook.