Pablo Queijo, nuevo jefe de repostería de Viu Espacio Gastronómico, es el único andaluz aspirante al Premio Pastelero Revelación de Madrid Fusión 2021
Turismo gastronómico y cultural desde Andalucía occidental
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Luis Callealta, del restaurante Ciclo de Cádiz, es el único andaluz de los nominados a Cocinero Revelación en Madrid Fusión 2021
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