Eventos, Gastronomía Publicado el2 de junio de 20214 de junio de 2021Luiti Callealta y Rafa Monge defienden las verduras feas en Madrid FusiónEl chef Luis Callealta rescata en sus platos verduras tan deformes que no llegan al mercado, de la mano de Rafa Monge de Cultivo Desterrado