AeroPress Championship Andalucía 2019

campeonato de AeroPress

Una de las citas más destacadas de la agenda del año es el campeonato de AeroPress que se celebra el 22 de junio en la sede de Ineffable Coffee de Dos Hermanas, Sevilla. Un evento que se desarrolla por segundo año consecutivo y que ha conseguido ubicarse como uno de los referentes cafeteros de toda Andalucía.

A partir de las 18h, los mejores baristas andaluces y nacionales están convocados para preparar la mejor taza de café usando únicamente la cafetera AeroPress y sus particulares recetas. Apoyado oficialmente por WAC, el World AeroPress Championship, es el campeonato mundial de AeroPress a nivel mundial que va celebrándose, poco a poco, en diferentes niveles y regiones hasta llegar a la final anual.

El café de especialidad y los baristas, una realidad asentada en Andalucía

El café de especialidad está por todas partes. Hemos tardado mucho en ver cómo la influencia de los países anglosajones y nórdicos ha llegado hasta el sur de Europa, pero finalmente lo hemos conseguido entre todos. Consumidores, baristas, empresarios y comunicadores estamos logrando que disfrutar de café de especialidad tanto en capitales como en otros municipios andaluces más pequeños cada vez sea más normal y, pronto, será incluso la norma.

Este tipo de cafeterías, llamadas de tercera generación, ofrecen al cliente espacios relajados donde trabajar con ordenadores, estudiar, leer, o tomar platos saludables pero, sobre todo, tener la certeza de que el café que se sirve allí no es de cualquier sitio ni se sirve de cualquier manera

En Andalucía cada vez hay más espacios que siguen esta filosofía y cuidan y miman el café por encima de todo. Los responsables de servirlos son baristas, personas certificadas que en muchas ocasiones tienen prestigiosos premios y títulos de campeonatos regionales, nacionales e incluso internacionales, como el de AeroPress,a sus espaldas y que garantizan un servicio perfecto de las muchas opciones que ofrecen.

campeonato de AeroPressLa mejor taza de café con AeroPress, el 22 de junio en Dos Hermanas

El AeroPress Championship se celebra en España desde 2014, pero hasta 2018 no llegó a Andalucía. Eso sí, lo hizo por la puerta grande con 36 competidores, lo que permitió que a nivel nacional se batiera el récord de participantes, llegando a un total de 244 repartidos por toda la geografía nacional.

El II Campeonato de AeroPress Andalucía llega el 22 de junio a Sevilla, concretamente a Dos Hermanas. Los tostadores de Ineffable Coffee albergan el campeonato y lo coordinan, siendo además los responsables del café con el que competirán los participantes. Se celebrará a partir de las 18h y el espectáculo está asegurado. Las inscripciones todavía están abiertas para que cualquiera que desee participar pueda hacerlo.

Destino Londres. Algunos de los finalistas y el ganador del Campeonato de AeroPress andaluz conseguirán plazas para participar en el campeonato nacional junto con el resto de ganadores y finalistas de toda España. De ahí, saldrá el representante español que buscará la gloria en el campeonato mundial que se celebra en Londres el próximo 24 de noviembre en un viaje con todos los gastos pagados.

Para amenizar la tarde, habrá cerveza artesana y mucho espacio en un patio privado para que amigos, familiares y entusiastas del café se reúnan y pasen un rato agradable.

Los jueces del campeonato de AeroPress

  • Carlos Zavala. Coordinador nacional de AeroPress Spain y Campeón de AeroPress España 2016
  • Anete Dinne. Q Arabica Grader
  • Héctor Hernández. Campeón 2018 de España de cata por la SCA y Campeón de Latte Art España por la SCA en 2014, 2015, 2016 y 2018
  • Mariela Valle. Q Arabica Grader.
  • Laura Cabrera. AST Authorised SCA Trainer
  • Rabi Aouan. Q Arabica Grader y AST Authorised SCA Trainer

Campeonato de AeroPress Andalucía 2019

  • Organiza: Ineffable Coffee
  • Cuándo: 22 de junio, 2019. A partir de las 18h.
  • Dónde: Pintor Amalio García del Moral, L2B. Dos Hermanas, Sevilla
  • Inscripciones: 22 euros
  • Asistencia: abierto a todos los profesionales y entusiastas del café y la AeroPress

Más información | Ineffable Coffee

campeonato de AeroPress Andalucía 2019

leave a reply

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información ACEPTAR

Aviso de cookies