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Turismo gastronómico y cultural desde Andalucía occidental

Etiqueta: Basque Culinary World Prize

Xanty Elías
Destacado, Gastronomía Publicado el15/07/2021

Xanty Elías, ganador del Basque Culinary World Prize 2021

El chef andaluz Xanty Elías ha sido merecedor del por incidir en la educación alimentaria de niños y niñas, a través de su iniciativa “Los Niños se Comen el Futuro”.

Basque Culinary World Prize 2020
Gastronomía, Noticias Publicado el24/07/202002/08/2020

El chef José Andrés gana el Basque Culinary World Prize 2020

El chef José Andrés ha sido merecedor del Basque Culinary World Prize 2020 por la respuesta contundente, global e inspiradora a la crisis generada por el COVID-19 que ha ofrecido a través de World Central Kitchen, como ejemplo de un esfuerzo colectivo sin precedentes en la gastronomía, del que han sido parte cocineros en el mundo entero.

Basque Culinary Center BCC
Gastronomía, Innovación Publicado el01/05/202006/05/2020

La hostelería post-coronavirus, según el Basque Culinary Center

El Basque Culinary Center (BCC) ha realizado recientemente un evento digital en el que ha reunido a figuras de renombre nacional e internacional para, entre […] Leer más

Xanty Elías
Gastronomía Publicado el21/06/201921/06/2019

Xanty Elías, único andaluz y español en los premios World Prize BCC

Xanty Elías, el chef onubense de Acánthum, es el único representante español y, por consiguiente andaluz, finalista para conseguir el Basque Culinary World Prize 2019. […] Leer más

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