Andalucía Sabor 2019 será la VII edición del Congreso Gastronómico Internacional, que luce el lema ‘Raíces de Calidad’, y que ya inicia su andadura tras quedar abierto el plazo de inscripción…
Leer másLa gastronomía andaluza está de moda, desde la más tradicional a la más innovadora. La reciente elección de Sevilla como sede de la Gala de la guía Michelin 2020 es buena prueba de ello. Será el…
Leer másTras pasar en 2018 por Lisboa, Sevilla ha sido la ciudad elegida para acoger la gala de presentación de la Guía Michelin 2020 para España y Portugal, en el año en el que celebra su 110 aniversario.…
Leer másEl restaurante Mugaritz ha acogido este miércoles la presentación de Txodo, un vino de Jerez edición limitada de Bodegas Lustau que une a dos restaurantes emblemáticos, Aponiente y Mugaritz. Nacido…
Leer másCádiz y su provincia son dignos de devoción por cualquiera. Esta tierra tan cercana a Sevilla aloja más tesoros patrimoniales, culturales, artísticos, históricos, gastronómicos, naturales o vinícolas…
Leer másLa Guía Michelin 2019 acaba de ser presentada en Lisboa y viene con agradables sorpresas para la gastronomía española en general, y para la andaluza en particular. Un año más, nuestra tierra suma…
Leer másLa Guía Michelin presenta esta noche en Lisboa su edición 2019 bajo una gran expectación. La cita anual con la guía gastronómica más importante e influyente del mundo determinará esta noche si,…
Leer másJerez se está convirtiendo, por méritos propios, en uno de los nuevos referentes gastronómicos de Andalucía. Además de por sus vinos, la ciudad está demostrando con restaurantes como LÚ Cocina…
Leer másEn la pasada edición del Tío Pepe Festival tuvimos la oportunidad de charlar unos minutos con Paco Morales, uno de los cocineros andaluces más de moda en toda España, del que ya hemos hablado aquí…
Leer másLisboa ha sido elegida para acoger la Gala de la Guía Michelin 2019, que tendrá lugar el 21 de noviembre, en el Pavilhão Carlos Lopes de Lisboa. Michelin apuesta por Lisboa, para celebrar el décimo…
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