El restaurante Mugaritz ha acogido este miércoles la presentación de Txodo, un vino de Jerez edición limitada de Bodegas Lustau que une a dos restaurantes emblemáticos, Aponiente y Mugaritz. Nacido…
Leer másCádiz y su provincia son dignos de devoción por cualquiera. Esta tierra tan cercana a Sevilla aloja más tesoros patrimoniales, culturales, artísticos, históricos, gastronómicos, naturales o vinícolas…
Leer másLa Guía Michelin presenta esta noche en Lisboa su edición 2019 bajo una gran expectación. La cita anual con la guía gastronómica más importante e influyente del mundo determinará esta noche si,…
Leer másJerez se está convirtiendo, por méritos propios, en uno de los nuevos referentes gastronómicos de Andalucía. Además de por sus vinos, la ciudad está demostrando con restaurantes como LÚ Cocina…
Leer másEn la pasada edición del Tío Pepe Festival tuvimos la oportunidad de charlar unos minutos con Paco Morales, uno de los cocineros andaluces más de moda en toda España, del que ya hemos hablado aquí…
Leer másLisboa ha sido elegida para acoger la Gala de la Guía Michelin 2019, que tendrá lugar el 21 de noviembre, en el Pavilhão Carlos Lopes de Lisboa. Michelin apuesta por Lisboa, para celebrar el décimo…
Leer másGranada se convertirá el viernes en el foco de todas las miradas gastronómicas de Andalucía, pues acogerá dentro del evento Bocados Granada el homenaje a los restaurantes Bib Gourmand de nuestra región.…
Leer másLa Guía Michelin 2018 acaba de ser presentada en Tenerife y viene repleta de novedades, demostrando que el nivel culinario tanto de España como de Portugal sigue creciendo y demostrando que hay mucho…
Leer másHace ahora aproximadamente un año que tuvimos el enorme privilegio de visitar Noor, el restaurante del chef Paco Morales. Por aquel entonces todavía no tenía su primera estrella Michelin y, a día…
Leer másPara los asiduos a la carretera de Jerez-Los Barrios, Medina Sidonia, junto a Alcalá de los Gazules, forman parte del hermoso paisaje de esta zona de la provincia. Pero no sólo de paisajes vive Cádiz,…
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