En pleno corazón de Sevilla, los chefs Javier Abascal y Javier Vargas inauguran Vida Jonda, un bar de tapas que promete trasladar el concepto culinario de Plato Jondo a un formato más informal.
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Javier Abascal y Javier Vargas presentan en Plato Jondo un menú bienal de inspiración flamenca, disponible hasta el 1 de octubre.
El hotel Colón Gran Meliá acogió anoche la entrega de los premios gastronómicos NextGastro organizados por Txema Marín, acto al que acudió una enorme representación de la hostelería de Sevilla y provincia, así como autoridades como el alcalde de Sevilla, Antonio Muñoz, entre otras.
El restaurante de Javier Abascal y Javier Vargas ofrece, del 9 al 13 de febrero, un menú degustación único con el que disfrutar de los sabores de la caza y la trufa en pleno corazón de Sevilla.
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Plato Jondo ya es una realidad. El nuevo restaurante de Javier Abascal abre sus puertas oficialmente en el número 10 de la calle Pastor y […] Leer más
Plato Jondo es el nuevo restaurante de Javier Abascal con Javier Vargas, que abrirá sus puertas muy pronto en pleno barrio del Arenal