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Turismo gastronómico y cultural en Andalucía occidental

Etiqueta: Mauro Barreiro

Trisnina Cádiz Mauro Barreiro
Destacado, Gastronomía, Noticias Publicado el24 de enero de 202327 de enero de 2023

Trisnina, el bar de tapas de Mauro Barreiro, abre en el corazón de Cádiz

Mauro Barreiro, conocido por su restaurante La Curiosidad, ofrece en Trisnina su particular visión del tapeo, reinventando el recetario clásico y haciéndolo más suyo que nunca.

Foto © Guía Repsol
Destacado, Gastronomía, Noticias Publicado el4 de febrero de 20214 de febrero de 2021

Tatuando Paladares Go reemplaza temporalmente a La Curiosidad de Mauro

El chef gaditano Mauro Barreiro ha anunciado recientemente a través de sus redes sociales la decisión de cerrar temporalmente su restaurante La Curiosidad de Mauro […] Leer más

Javi Abascal
Destacado, Eventos, Gastronomía, Noticias Publicado el23 de octubre de 20203 de noviembre de 2020

Atún Ibérico: Mauro Barreiro y Javi Abascal unen atún rojo y cerdo ibérico

El menú a 4 manos organizado por Cooking Almadraba entre Mauro Barreiro y Javier Abascal ha sido una exaltación al atún rojo de almadraba y el cerdo ibérico en sus aplicaciones a la gastronomía.

Atún ibérico
Eventos, Gastronomía Publicado el16 de octubre de 20203 de noviembre de 2020

Atún ibérico, el evento a cuatro manos entre Mauro Barreiro y Javi Abascal

Cooking Almadraba organiza un menú a 4 manos entre Mauro Barreiro y Javier Abascal donde pondrán de manifiesto las semejanzas entre el atún rojo de almadraba y el cerdo ibérico.

Cooking Almadraba
Gastronomía, Noticias Publicado el6 de febrero de 202010 de febrero de 2020

Cooking Almadraba reabre en Conil con su segundo año

Mañana, 7 de febrero, abre de nuevo sus puertas Cooking Almadraba el restaurante que bajo la dirección gastronómica de Mauro Barreiro, la gerencia de Juan […] Leer más

Cooking Almadraba
Eventos, Gastronomía Publicado el13 de enero de 202013 de enero de 2020

Mauro Barreiro presenta la casquería del atún rojo en Madrid Fusión

El cocinero gaditano Mauro Barreiro que recientemente ganó el premio a mejor apertura de la provincia de Cádiz con Cooking Almadraba y mejor restaurante de […] Leer más

Destacado, Gastronomía Publicado el26 de febrero de 201926 de febrero de 2019

Guía Repsol 2019: los mejores restaurantes de Andalucía

Anoche se celebró en San Sebastián la ceremonia de entrega de los nuevos soles de la Guía Repsol 2019. Una vez más, los Soles Repsol […] Leer más

Gastronomía, Noticias, Turismo Publicado el16 de noviembre de 201725 de agosto de 2018

Guía Repsol 2018: los mejores restaurantes de Andalucía

La nueva Guía Repsol 2018 ya está en la calle, este año con una imagen totalmente renovada y con la aspiración de convertirse en la […] Leer más

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