Mauro Barreiro, conocido por su restaurante La Curiosidad, ofrece en Trisnina su particular visión del tapeo, reinventando el recetario clásico y haciéndolo más suyo que nunca.
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El chef gaditano Mauro Barreiro ha anunciado recientemente a través de sus redes sociales la decisión de cerrar temporalmente su restaurante La Curiosidad de Mauro […] Leer más
El menú a 4 manos organizado por Cooking Almadraba entre Mauro Barreiro y Javier Abascal ha sido una exaltación al atún rojo de almadraba y el cerdo ibérico en sus aplicaciones a la gastronomía.
Cooking Almadraba organiza un menú a 4 manos entre Mauro Barreiro y Javier Abascal donde pondrán de manifiesto las semejanzas entre el atún rojo de almadraba y el cerdo ibérico.
Mañana, 7 de febrero, abre de nuevo sus puertas Cooking Almadraba el restaurante que bajo la dirección gastronómica de Mauro Barreiro, la gerencia de Juan […] Leer más
El cocinero gaditano Mauro Barreiro que recientemente ganó el premio a mejor apertura de la provincia de Cádiz con Cooking Almadraba y mejor restaurante de […] Leer más
Anoche se celebró en San Sebastián la ceremonia de entrega de los nuevos soles de la Guía Repsol 2019. Una vez más, los Soles Repsol […] Leer más
La nueva Guía Repsol 2018 ya está en la calle, este año con una imagen totalmente renovada y con la aspiración de convertirse en la […] Leer más